道東食品は・・・
海からの贈り物を、知恵と工夫を生かし、こだわりの加工品をつくり続けています。
おいしさを引き出すための、塩・正油・魚醤・味噌・糖も、産地の生産者から直接取り寄せ、本当においしい魚づくりを目指して頑張っています。
―消費者の顔が見える関係づくりへ―
昨年も、東京・大阪・奈良・札幌などから多くのお客様が直接工場を訪ねて来て下さいました。又、全国のあちこちから「時鮭、そろそろかな」等のメールやお手紙も頂戴致しております。
私たちは、造り手の責任をかみしめ、買い手の皆様とよりよい信頼関係を築き上げていきたいと思います。今後ともよろしくご指導、ご鞭撻の程をお願い申し上げます。